Glicerīns ir organiska viela ar ķīmisko formulu C3H8O3 un molekulmasu 92,09.Tas ir bezkrāsains, bez smaržas un pēc garšas salds.Glicerīna izskats ir dzidrs un viskozs šķidrums.Glicerīns absorbē mitrumu no gaisa, kā arī sērūdeņradi, ūdeņraža cianīdu un sēra dioksīdu.Glicerīns nešķīst benzolā, hloroformā, tetrahlorogleklī, oglekļa disulfīdā, petrolēterī un eļļās, un tas ir triglicerīdu molekulu galvenā sastāvdaļa.
Glicerīna lietošana:
Glicerīns ir piemērots ūdens šķīdumu, šķīdinātāju, gāzes skaitītāju un hidraulisko presu amortizatoru, mīkstinātāju, antibiotiku fermentācijas barības vielu, desikantu, smērvielu, farmācijas rūpniecības, kosmētikas preparātu, organiskās sintēzes un plastifikatoru analīzei.
Glicerīna rūpnieciskā izmantošana
1. Izmanto nitroglicerīna, alkīda sveķu un epoksīdsveķu ražošanā.
2. Medicīnā to izmanto dažādu preparātu, šķīdinātāju, higroskopisko līdzekļu, antifrīzu un saldinātāju pagatavošanai un ārējo smērvielu vai svecīšu u.c.
3. Pārklājumu rūpniecībā to izmanto dažādu alkīda sveķu, poliestera sveķu, glicidilēteru un epoksīdsveķu pagatavošanai.
4. Tekstilrūpniecībā un poligrāfijas un krāsošanas nozarēs to izmanto smērvielu, higroskopisku līdzekļu, auduma pretsarukšanas apstrādes līdzekļu, difūzijas un penetrantu sagatavošanai.
5. To izmanto kā higroskopisku līdzekli un šķīdinātāju saldinātājiem un tabakas aģentiem pārtikas rūpniecībā.
6. Glicerīnu plaši izmanto tādās nozarēs kā papīra ražošana, kosmētika, ādas ražošana, fotogrāfija, poligrāfija, metālapstrāde, elektriskie materiāli un gumija.
7. Izmanto kā antifrīzu automašīnu un lidmašīnu degvielas un naftas laukiem.
8. Glicerīnu var izmantot kā plastifikatoru jaunajā keramikas rūpniecībā.
Glicerīns ikdienas lietošanai
Pārtikas kvalitātes glicerīns ir viens no augstākās kvalitātes bioloģiski rafinētajiem glicerīniem.Tas satur glicerīnu, esterus, glikozi un citus reducējošos cukurus.Tas pieder pie poliolglicerīna.Papildus mitrinošajai funkcijai tai ir arī īpaši efekti, piemēram, augsta aktivitāte, antioksidācija un pro-alkoholizācija.Glicerīns ir saldinātājs un mitrinātājs, ko parasti izmanto pārtikas pārstrādes rūpniecībā, galvenokārt sporta pārtikā un piena aizstājējos.
(1) Lietošana tādos dzērienos kā augļu sula un augļu etiķis
Ātri sadaliet augļu sulas un augļu etiķa dzērienu rūgtās un savelkošās smakas, pastipriniet pašas augļu sulas biezo garšu un aromātu ar spilgtu izskatu, saldskābo garšu.
(2) Pielietojums augļu vīna nozarē
Sadala augļu vīnā esošos tanīnus, uzlabo vīna kvalitāti un garšu, kā arī noņem rūgtumu un savelkumu.
(3) Pielietojums saraustīšanas, desu un bekona rūpniecībā
Ieslēdzas ūdenī, mitrina, panāk svara pieaugumu un pagarina glabāšanas laiku.
(4) Pielietojums konservētu augļu rūpniecībā
Bloķē ūdeni, mitrina, kavē tanīnu heteroseksuālu hiperplāziju, nodrošina krāsas aizsardzību, saglabāšanos, svara pieaugumu un pagarina glabāšanas laiku.
Izmantošana uz lauka
Savvaļā glicerīnu var izmantot ne tikai kā enerģiju apgādājošu vielu, lai apmierinātu cilvēka ķermeņa vajadzības.Var izmantot arī kā uguns iedarbinātāju
Medicīna
Glicerīns aizstāj augstas kaloritātes ogļhidrātus un stabilizē cukura līmeni asinīs un insulīnu;Glicerīns ir arī labs papildinājums, un kultūristiem glicerīns var palīdzēt pārnest virsmas un zemādas ūdeni uz asinīm un muskuļiem.
Augu
Pētījumi liecina, ka dažiem augiem uz virsmas ir glicerīna slānis, kas ļauj augiem izdzīvot sāļu-sārmu augsnēs.
Uzglabāšanas metode
1. Uzglabāt tīrā un sausā vietā, pievērsiet uzmanību slēgtai uzglabāšanai.Pievērsiet uzmanību mitruma necaurlaidīgai, ūdensizturīgai, karstumizturīgai, un ir stingri aizliegts sajaukt ar spēcīgiem oksidētājiem.Var uzglabāt alvas vai nerūsējošā tērauda traukos.
2. Iepakots alumīnija mucās vai cinkota dzelzs mucās vai uzglabāts uzglabāšanas tvertnēs, kas izklāta ar fenola sveķiem.Uzglabāšanai un transportēšanai jābūt mitrumizturīgai, karstumizturīgai un ūdensnecaurlaidīgai.Glicerīnu aizliegts kombinēt ar spēcīgiem oksidētājiem (piemēram, slāpekļskābi, kālija permanganātu utt.).Uzglabāšana un transportēšana saskaņā ar vispārīgiem uzliesmojošu ķīmisko vielu noteikumiem.
Izlikšanas laiks: 20.-20.2022